日照绿茶,产自山东省日照市,具有悠久的历史。它的茶树越冬期比南方长1~2个月,昼夜温差大,营养物质积累得更多,因此享有“北方第一茶”、“中国绿茶新贵”的美誉。
日照绿茶的品种是在1966年东港区的前身日照县因“南茶北引”研制而成的。如今,日照
【价格与口感】
日照绿茶的價格因年份、采摘时间和品质等因素而有所不同。一般来说,雨前茶特级的价格在800~1500元/斤左右,一级茶的价格在600~1000元/斤左右,二级茶的价格在400~800元/斤左右,三级茶的价格在200~500元/斤左右。
口感方面,日照绿茶具有甘醇、鲜活清香的特点,口感醇厚,有一种浓郁的板栗香和豌豆鲜味。
【日照绿茶的鉴赏特征】
日照绿茶的汤色呈翠绿,有光泽,春茶汤色青中带黄,隔夜茶色不变,而夏茶和秋茶汤色会逐渐变成红铜色。
日照绿茶的叶底呈嫩小翠绿,叶片饱满。
【品饮日照绿茶的小贴士】
为了更好地品饮日照绿茶,建议用玻璃杯或白瓷杯泡饮,以突出茶叶的香气和口感。此外,可以在茶叶泡饮时加入一些蜂蜜或柠檬,以增加口感层次。
【结语】
日照绿茶是一种口感醇厚、香气浓郁的绿茶,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。无论是作为口粮茶还是茶艺品,日照绿茶都值得一试。